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Sous-titré télétexte: Sourds et malentendants

RTS UN11:4016.02.20

Les saisons de pique-assiette

    Poule au pot

    France - Culinaire - 2020 - 25'

    Couleur

    Résumé

    Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Osso buco à l'ail des ours, choux, agrumes... Un impératif : retrouver la saveur des saisons. Avec, comme toujours, un grand chef derrière les fourneaux


    Autres épisodes de la série "Les saisons de pique-assiette" :

    Un festival de calzone

    Saison 0(0/0)

    Lu 17 Fé
    Un festival de calzone

    Saison 0(0/0)

    Ma 18 Fé
    Strudel au chou, biscuits aux noix

    Saison 0(0/0)

    Sa 22 Fé
    Strudel au chou, biscuits aux noix

    Saison 0(0/0)

    Di 23 Fé
    Tortellinis ricotta citron

    Saison 0(0/0)

    Lu 24 Fé
    Tortellinis ricotta citron

    Saison 0(0/0)

    Ma 25 Fé
    Angelo Citiulo, Collonge-Café, Collonge-Bellerive

    Saison 0(0/0)

    Sa 29 Fé
    Angelo Citiulo, Collonge-Café, Collonge-Bellerive

    Saison 0(0/0)

    Di 01 Mar
    La pâte à choux

    Saison 0(0/0)

    Lu 02 Mar
    La pâte à choux

    Saison 0(0/0)

    Ma 03 Mar